Простой рецепт закуски с красной икрой немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на пять порций

• яйца куриные 5-6 шт.
• сыр плавленый 2-3 шт.
• майонез
• соль по вкусу
• укроп
• икра красная 1 баночка
• салат (для подачи)

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Сварить яйца вкрутую, остудить и почистить.
3. Натереть яйца на мелкой терке.
4. Плавленый сыр также натереть на мелкой терке (чтобы было удобно тереть сыр, можно убрать его на 10 минут в морозилку).
5. Все смешать, заправить майонезом, немного посолить.
6. Из получившейся массы сделать небольшие шарики.
7. Затем мелко нарезать укроп и обкатать в нем шарики аккуратными движениями.
8. На плоское блюдо выложить чистые листья салата, на них – закуску.
9. Украсить красной икрой и подавать к столу.
10. Приятного аппетита!