Очень простой рецепт итальянского салат-антипасти итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 418 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 418 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на двенадцать порций
масло оливковое – 4 ст. л.
2 мини - салями
100 г сыра с зеленой плесенью
500 г смеси Минестроне
Пошаговое приготовление
Сыр нарезать мелкими кубиками, залить маслом и оставить на 5 минут. Смесь овощей опустить в кипяток на 30 секунд, откинуть на дуршлаг. Салями нарезать узкими полосками. Овощи смешать с салями, разложить по тарелкам. Смесь сыра и масла перемешать и выложить поверх овощей. Перед подачей дать салату пропитаться 1 минуту.
