Несложный рецепт шашлычков с салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 79 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 79 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из мяса
Ингредиенты на четыре порции
Свинина без кости (вырезка, шея) — 300 г
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Приправа для свинины — 1/1, ч. л.
Горчица готовая — 1/1, ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт
Свежий огурец — 1 шт
Укроп (зелень) — 1 пучок
Листья салата — 4-5 шт
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо помыть и обсушить. Мясо разрезать небольшими кусочками.
Добавить приправы, смешать масло с горчицей и добавить к мясу.
Посолить.
Дать постоять 1 час. На низать на шпажки с кусочками мяса чередуя их кончиками перышек зеленого лука. Выложить на противень с фольгой и зажарить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Огурец, помидор нарезать в миску, добавить нашинкованный укроп, зеленый лук. Добавить листья салата (порвать руками).
Немного посолить и заправить растительным маслом. Выложить не сколько шашлычков и немного салата на тарелки и подавать к столу. Приятного аппетита!
