Данный салат готовила по случаю. У подружки был День Рождения, и пришлось срочно помочь ей накрыть стол. Было несколько ограничений, но тут салат вышел универсальным. Можно даже тем, кто боится лука!
Таким салатиком побалуйте своих родных и близких. Они вас непременно похвалят!
Количество порций: 10
Простой рецепт салата на 30-летие домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 157 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 157 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Яйцо — 2 Штуки
Молоко — 2 Ст. ложки
Мука — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Фасоль красная в банках — 1 Штука
Огурец — 3 Штуки
Балык варено - копченый — 200 Грамм
Зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
Свежий огурец нужно нарезать соломкой.
Варено - копченый балык тоже нарежьте соломкой. Отдельно отмечу, что в зимнее время можно взять соленые огурцы, а вместо балыка —любое готовое мясо (целым куском, главное, чтоб не колбаса).
Красную фасоль достаньте из банки и промойте от соуса. Слейте всю воду. Саму фасоль добавьте в салатник.
Измельчите зелень. Можно взять любую зелень, какую только найдете.
Взбейте пару яиц. Добавьте пару ложек молока и 1 ложку муки. Взбейте все до однородности. Из этой массы обжарьте 1 блинчик.
Блинчик остудите и нарежьте мелкой соломкой. Заправьте все сметаной или майонезом.
