Экзотический цитрусовый фрукт лайм поможет нам создать замечательное кисло-сладкое печенье. Приятное на вкус, нежное по консистенции – что еще нужно для хорошего печенья?
Сегодня приготовим великолепное лаймовое печенье. Для этого замесите тесто из необходимых ингредиентов, дайте ему хорошо охладиться в холодильнике. Затем нарежьте его кружками, разложите их на застеленном пергаментом противне и выпеките в духовке в течение 10 минут. Пока горячее смажьте печенье сверху смесью меда и сока лайма. Приятного чаепития!
Количество порций: 10
Простой рецепт печенья с лаймом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Десерты
Ингредиенты на десять порций
Мука — 150 Грамм
Сливочное масло — 90 Грамм
Тростниковый сахар — 50 Грамм
Мед жидкий — 3 Ст. ложки
Желток — 1 Штука
Лайм — 1 Штука
Пошаговое приготовление
С помощью мелкой терки снимите цедру с лайма. Из мякоти выдавите сок.
Смешайте в миске сахар, муку, чайную ложку цедры, щепотку соли, масло, столовую ложку сока и яичный желток. Замесите тесто.
Затем заверните его в пленку и отправьте на час в холодильник.
Из подоспевшего теста скатайте колбаску, нарежьте кружками и разложите их на застеленном пергаментом противне. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките печенье в течение 10 минут. Пока горячее смажьте его сверху смесью меда и сока лайма.
