Очень простой рецепт карамельного сахара (меда) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 796 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 796 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на одну порциюСахар 200 гВода 200 гПошаговое приготовлениеВ маленькую кастрюлю засыпать сахар и полить сверху водой (пропорция воды и сахара должна быть один к одному).Подождать 10 минут, можно даже не трогать и не перемешивать.После 10 минут нужно особо следить до тех пор, пока вам не покажется, что смесь становиться густой. Проверить это можно, капнув капельку на ложку или в воду. В противном случае, вы можете пережарить и мед превратится в сахар, но можно этого избежать, если вы сразу после приготовления, переложите мед в миску и поставите на несколько минут в морозильник, чтобы заморозить его превращение в сахар.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать карамельный сахар (мед), купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.