Простой рецепт необычного салата из морской капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 112 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 112 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Консервированная морская капуста 150 г.
Горошек зеленый консервированный 300 г.
Огурец 200 г.
Куриное яйцо 3 шт.
Морковь 200 г.
Сметана 4 ст. ложк
Майонез 4 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Необычным этот салат из морской капусты получается потому, что в его состав входят не совсем привычные для многих продукты. В основном, мы привыкли готовить салат из морской капусты с добавлением консервированной кукурузы и крабовых палочек (мяса). В данном случае я использовала консервированный зеленый горошек и много моркови. Получилось действительно необычно, но одновременно очень вкусно. Морковь и яйца ставим вариться, а тем временем открываем банку горошка и сливаем с нее жидкость, так как лишняя влага в салате нам не нужна. Перекладываем горошек в миску, в которой будет салат.
Консервированную морскую капусту нарезаем, если она изначально была длинными лентами. Добавляем к горошку.
Свежие огурцы (вес соответствует двум плодам среднего размера) моем и очищаем от кожицы. Нарезаем средними кубиками и кладем к остальным продуктам.
Отварные яйца (вкрутую) и вареную морковь охлаждаем. Морковь очищаем и нарезаем кубиком. То же самое повторяем с яйцами. Добавляем к остальным ингредиентам в миску.
Перемешиваем салат, а затем готовим заправку. Для этого смешиваем сметану и майонез. Можно заправить весь салат сразу или выложить его порционно, добавив сметану с майонезом. Довольно оригинальное сочетание продуктов. Попробуйте этот необычный салат из морской капусты и возможно он станет вашим любимым вариантом приготовления данного блюда.