Клубничный период такой короткий. Надо успеть насладиться ароматом этой великолепной ягоды. Клубника с молоком – это не совсем коктейль. Это блюдо готовится немного по-другому.
В жаркий знойный день, а такие дни у нас уже настали, так хорошо охладиться холодным молоком со вкусом любимой клубники. Попробуйте! Его можно приготовить на летний завтрак и даже на десерт праздничного ужина.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт клубники с молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 169 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 169 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Фруктовые
Ингредиенты на три порции
Молоко — 500 Миллилитров
Клубника — 500 Грамм
Сливки — 0,5 Стакана
Сахар — По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовим необходимые продукты. Клубнику нужно перебрать и удалить хвостики. Теперь быстренько промоем ягоды под проточной холодной воде и немного обсушим. Молоко нужно вскипятить и остудить.
Клубнику измельчаем в блендере до состояния однородного пюре. Перемешиваем с молоком и ставим в холодильник, чтобы оно остудилось.
Пока клубничное молоко остужается, взбиваем в миксере сливки с сахаром. Сахар кладете по вкусу. Если любите очень сладкое, положите сахара побольше. Но чем сильнее взобьются сливки, тем красивее они будут смотреться. Достаем из холодильника молоко с клубникой, разливаем его по высоким стаканам и сверху украшаем взбитыми сливками. Наслаждайтесь холодным и очень вкусным напитком лета!
