Простой рецепт яблочно-сливового салата с грецкими орехами, корицей, бренди и взбитыми сливками французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 346 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 346 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня
Ингредиенты на две порции
Сливы 150 г
Красные яблоки 1 штука
Сахар 1,5 столовые ложки
Толченые грецкие орехи 2 чайные ложки
Молотая корица щепотка
Взбитые сливки 3 столовые ложки
Бренди 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Удалив из слив косточки, мелко нарезать мякоть вместе с кожей. Засыпать сахаром, залить бренди и оставить на полчаса.
Тем временем, ядра грецких орехов раздробить, но не превращать в порошок. Снять с яблока кожуру и вырезать сердцевину. Яблочную мякоть нарезать мелкими кусочками.
Тщательно смешать яблоки, сливы и орехи. Разложить смесь в две креманки и присыпать корицей. Украсить взбитыми сливками или сметаной.
