Простой рецепт азу в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты на три порции

• Свинина 400 г.
• Маринованные огурцы 3 шт.
• Лавровый лист 2 шт.
• Чеснок 4 шт.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Томатная паста 1 ст. ложк
• Вода 1 стак.
• Специи и приправы по вкусу
• Растительное масло 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Я к Вам с мясом наинежнейшим, ммм. Вкуснятина получилась неимоверная! Готовится очень легко, сложного нет ничего. Мясо действительно просто тает во рту! Очень вкусно и не скажешь, что с огурчиками. Огурчики такой интересный вкус придали мясу, очень вкусный бульон. Детки прям хлебушек макали и весь бульон выбрали. Восхитительное блюдо! Делюсь теперь рецептиком с Вами. Итак, приступим. Режем лук, отправляем в чашу мультиварки и обжариваем слегка на режиме «выпечка» минутки две с одной столовой ложкой растительного масла.
2. Далее порезала мясо, на свой вкус режем кусочки
3. Отправляем в чашу мультиварки и поставила его обжариваться с луком, помешивая, на режиме «выпечка» минут 10.
4. Далее добавила порезанные огурчики, режем не крупно - дожаривала вместе с мясом и луком еще минут 10.
5. Нарезала пластинками немного чесночка. Можно и выдавить через пресс, но он и так не чувствуется, пока тушится - разваривается.
6. Затем добавила воды и томатной пасты. Воды добавляйте на глаз, главное, чтобы мясо покрывало. Много не наливать, так как при тушении вода не выкипает.
7. Добавила несколько листиков лаврушки для аромата, чуть посолила и приправ. Азу в мультиварке готовила на режиме «тушения» 1 час. Ооочень вкусно, мяско нежнейшее.
8. Приятного аппетита!