Каждая хозяйка в качестве ежедневных блюд особенно ценит простые, но вкусные рецепты с минимальным набором ингредиентов. Предлагаем вам один из таких вариантов.
Простой рецепт трески, запеченной с помидорами и оливками средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 84 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 84 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Новый год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на пять порций
Филе трески 4 шт.
Помидоры черри 12 шт.
Лимон 1 шт.
Оливки без косточек горсть
Масло оливковое 3 ст. л.
Базилик небольшой пучок
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
В форму для выпечки поместить филе трески, посолить, поперчить, а затем полить 1 столовой ложкой оливкового масла.
Помидоры черри нарезать кубиками, а оливки кружочками. Листья базилика мелко нарубить.
Выложить на рыбу оливки и помидоры, посыпать базиликом, полить оливковым маслом, еще немного посолить и поперчить.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Подавать блюдо горячим, украсив дольками лимона.
