Простой рецепт шоколадного кекса «Изумительного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рецепты тортовИнгредиенты на двенадцать порцийМука пшеничная — 150 гКакао — 50 гМасло сливочное несоленое — 50 гСахар (песок) — 100 гЯйца — 5 штРазрыхлитель — 10 гШоколад молочный (для украшения) — 1 штСоль — щепот.Пошаговое приготовлениеБелки отделить от желтков. Взбить белки сахаром в пышную пену. Желтки взбить отдельно до белков.Добавить сливочное масло и еще раз взбить. Муку просеять в миску, добавить какао, разрыхлитель и соль. Добавить желтковую массу и перемешать. Добавить частями взбитые белки. Аккуратно вмешать белки в тесто. Тесто вылить в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 35-40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.Готовый кекс немного остудить в форме. Переложить на блюдо и дать полностью остыть. Верх кекса полить растопленным молочным шоколадом.Или украсить по желанию. Шоколадный кекс «Изумительный» готов.Нарезать порционными ломтиками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vrliudze ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.