Простой рецепт масла с корешками и зеленью (Kreuterbutter) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Кинза 0,2 пучка
• Укроп 0,2 пучка
• Красный длинный перец чили 1 штука
• Петрушка 0,2 пучка
• Перья чеснока 5 штук
• Чеснок 1 зубчик
• Сливочное масло 250 г

Пошаговое приготовление

1. Доводим сливочное масло до комнатной температуры.
2. Режем зелень, чили и чеснок как можно мельче (перья чеснока сначала вдоль, затем поперек).
3. Вмешиваем зелень в масло и ставим в холодильник.