Кофе с цитрусовыми бодрит вдвойне. Зимой, когда активность неумолимо падает, это особенно актуально.
Простой рецепт апельсинового мокко европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 206 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 206 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки, Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
Апельсин 1 шт.
Гвоздика 7 шт.
Вода 2 стакана
Молоко 2 стакана
Коричневый сахар 1/1, чашки
Какао - порошок 1/1, чашки
Быстрорастворимый кофе 2 ст. л.
Ром 1/1, ч л.
Корица 2 палочки
Пошаговое приготовление
Апельсин очистите от цедры. Выжмите сок в миску.
В случае необходимости смешайте апельсиновый сок с 1/1, стаканом воды. Отложите в сторону.
В марлю сложите апельсиновую цедру, корицу и гвоздику. Завяжите.
В большой кастрюле объедините апельсиновый сок, мешочек со специями, воду, молоко, сахар, какао - порошок и быстрорастворимый кофе. Доведите до кипения. Снимите с огня.
Накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться в течение 10 минут. Удалите мешочек со специями.
@p_raya, рецепт апельсинового мокко ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!