Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки.

К кабачкам и помидорам для букета я добавляю чеснок, орегано, перец черный молотый. Все это запекается в духовке с оливковым маслом.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт запеченных кабачков с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Гарниры

Ингредиенты на три порции

• Кабачок — 1 Штука (средний или большой)
• Пмидоры — 2-3 Штук
• Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
• Соль, перец черный — По вкусу
• Орегано — По вкусу
• Петрушка — По вкусу
• Чеснок — 1-2 Зубчиков

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты. Овощи тщательно вымойте, чеснок очистите.
2. Кабачок режем кольцами, солим и укладываем в глубокую форму для запекания. Оставляем на 10 минут.
3. Масло смешиваем с чесноком, перцем и орегано.
4. Выкладываем помидоры и обильно поливаем ароматным маслом овощи. Отправляем в духовку пр температуре 180 градусов на 40 минут.
5. Запеченные овощи готовы.
6. Украшаем петрушкой и подаем к столу теплыми. Приятного аппетита!