Мясо под шубой в духовке ужасно вкусное и калорийное блюдо. Я готовлю его только для гостей. Когда гости в доме, очень удобно поставить подготовленный противень в духовку и включить в нужное время!
Мясо под шубой в духовке можно запекать и при 180 градусах, но тогда 40 минут. Все зависит от вашей духовки. Главное, чтоб мясо было готово. При проколе из него должен выделяться прозрачный сок. Мясо под шубой в духовке получается очень сочным и нежным. Шубка не дает мясу высохнуть несмотря на высокую температуру. Подавайте мясо под шубой с рисом и свежими овощами. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6
Очень простой рецепт мяса под шубой в духовке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На ужин
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Отбивные
Ингредиенты на шесть порций
Свинина — 1 Килограмм
Лук — 5-6 Штук
Сыр плавленый твердый — 300 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовить ингредиенты.
Мясо порезать на порции.
Мясо уложить на противень.
Лук порезать полукольцами и уложить на мясо.
Трем сыр и распределяем его на лук.
На слой сыра наносим майонез и равномерно покрываем им наше мясо.
Запекается мясо под шубой в духовке при 200 градусах 30 минут.
