Для салата подойдут не только шампиньоны, но и любые другие грибы. Если хотите сделать салат менее калорийным, используйте вареные грибы.

Приготовьте салат с грибами слоями на праздник или удивите домашних в обед или на ужин. Салат - вкусный, бюджетный, простой в приготовлении.

Количество порций: 1-2

Простой рецепт салата с грибами слоями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Грибы свежие или мороженые — 300 Грамм
• Картофель — 1 Штука
• Огурец соленый — 1-2 Штук
• Свекла — 1 Штука
• Соль, перец черный — По вкусу
• Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)
• Майонез — 2-3 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем заранее для салата картофель, свеклу.
2. Жарим грибы на масле растительном до готовности.
3. Трем на терке свеклу, картофель, огурец.
4. Салат собираем слоями, сначала картофель и тонкая майонезная сеточка.
5. Далее огурец соленый, майонезная сеточка.
6. Далее свекла.
7. Жареные грибы.
8. Осторожно снимаем кольцо с помощью пресса. Поливаем салат майонезом, украшаем бока. Подаем к столу через 10-15 минут. Приятного!