Очень простой рецепт коктейля «Мимоза» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 166 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 166 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на шесть порций
Апельсиновый ликер 6 столовых ложек
Свежевыжатый апельсиновый сок 150 мл
Белое сухое игристое вино 750 мл
Лимонный шербет 6 чайных ложек
Пошаговое приготовление
Смешать сок и ликер и разлить в 6 высоких бокалов.
Влить игристое вино до 3/3, высоты бокалов.
Опустить в каждый бокал по ложечке мороженого и сразу подавать.
Коктейль был придуман барменом Лондонского клуба «Бакс» МакГарри в 1921 году. Коктейль «Мимоза» является одним из официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, что свидетельствует о его популярности у публики и о его признании в профессиональном мире. Коктейль принято подавать на поздних завтраках и на свадьбах гостям. Для этого рецепта подойдет любое сухое белое игристое вино или шампанское. Подается в специальном бокале для шампанского — флют. Наполняя бокал, оставьте достаточно места — когда вы положите мороженое, коктейль сильно вспенится. Можно взять любой светлый фруктовый ликер и использовать персиковый или грейпфрутовый сок.
