Перепелки в соевом соусе получаются насыщенными, пряными, очень вкусными! Это и отличная закуска к пиву, для любителей разбирать косточки, но, такое блюдо можно подать и на праздничный стол. В этом рецепте подкупает его простота, минимум манипуляций и отличная закуска в результате!Простой рецепт перепелок в соевом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На праздник, К пивуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийперепелки — 2 штсоевый соус — 30 млвода — 0,5 стак.мед — 1 ст. л.чеснок — 2 зуб.смесь перцев (по вкусу)кунжут — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеПерепелок помыть.Разрезать на четвертинки и уложить в сковороду или сотейник.Приправить смесью перцев, мелко поерзать чеснок, добавить соевый соус и воду.Тушить под крышкой на среднем огне 7-8 минут, полить медом, перевернуть, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.При подаче посыпать кунжутом. Просто и очень вкусно!
@vistingauzen86, спасибо за новый вариант перепелок в соевом соусе. Нужно будет обязательно попробовать