Очень простой рецепт ликера «Пряного мед» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 498 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 34
Количество калории: 498 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Палочки корицы 2 штуки
Лимоны 1 штука
Гвоздика 5 штук
Мед 400 г
Водка 300 мл
Пошаговое приготовление
Влить в бутылку спирт и 60 мл воды, добавить цедру лимона (сок не понадобится), корицу и гвоздику. Закрыть и дать постоять 10 дней.
Влить мед в кастрюлю и добавить 1 литр воды. Довести до кипения и готовить на маленьком огне, пока не уварится вдвое. Остудить. Профильтровать настойку и смешать с сиропом. Запечатать, дать постоять 30 дней. По желанию, профильтровать, чтобы избавиться от осадка.
Для приготовления ликера важно использовать очищенную питьевую воду, в идеале — минеральную без газа.