Непростой рецепт фруктовой запеканки с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 529 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 529 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Творог 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Йогурт 150 мл
Сахар 8 столовых ложек
Пекарский порошок 1 чайная ложка
Сливки 50 мл
Апельсины 1 штука
Нектарины 1 штука
Персики 2 штуки
Клубника 3 штуки
Манная крупа 6 столовых ложек
Сливы 2 штуки
Пошаговое приготовление
В блендере смешать творог, йогурт и манку. Добавить туда яйца, сахар, нежирные сливки и пекарский порошок. Шкурку натереть на мелкой терке, чтобы получить цедру. Ее нужно будет совсем немного, полчайной ложки. Цедру добавить в смесь из творога и перемешать.
В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, вылить творожную массу и отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
Нарезать фрукты и ягоды. После того, как запеканка постоит 10 минут в печке, выложить наверх фрукты и посыпать их сахаром (2–3 столовые ложки) и отправить в духовку еще на 30 минут. Остудить.
