Приятный, ароматный и красивый десерт. В летнюю жару прекрасно освежит и послужит достойной альтернативой традиционному мороженому. Для приготовления щербета нам понадобится виноградный сок. Можно взять готовый, либо сделать самостоятельно. Проварите ягоды винограда до мягкости, затем перетрите через сито, а жмых отожмите. В сок добавьте сахар, воду и вино. Размешайте и поставьте в холодильник на 5 часов. Каждые полчаса вынимайте и взбивайте с помощью погружного блендера. Когда щербет окончательно застынет, можно подавать на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 5Очень простой рецепт виноградного шербета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 6 чКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийВиноград — 1 КилограммСахар — 90 ГраммВода — 0,25 СтаканаВино красное — 0,25 СтаканаПошаговое приготовлениеВиноград очистите от веточек и проварите на медленном огне до мягкости.Затем перетрите его через сито, а жмых отожмите через марлю.В получившийся виноградный сок добавьте сахар, воду и вино. Перемешайте до полного растворения сахара.Поместите щербет в морозилку на 5 часов. При этом каждые полчаса вынимайте и взбивайте с помощью погружного блендера. Либо используйте мороженицу. С помощью ложки, вырежьте из готового щербета шарики и подайте на стол.
Мы тоже недавно первый раз делали виноградный шербет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем