Простой рецепт кускуса с морковью и кинзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 238 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 238 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Кускус 1 стакан
Морковь 1 штука
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Листья кинзы ½ стакана
Пошаговое приготовление
В сотейнике доведите до кипения 1,5 стакана воды. Добавьте кускус, 0,5 чайные ложки соли и натертую на терке морковь. Накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 5 минут.
Взбейте кускус вилкой и аккуратно вмешайте кинзу и оливковое масло. Посолите и поперчите.