Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке

Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. Можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Вкусно и ароматно!

Простой рецепт шашлычков из шампиньонов со сладким перцем в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 89 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 89 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из грибов
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Шампиньоны (небольшие) — 300 г
• Перец болгарский сладкий — 2-3 шт
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Перец красный молотый, соль (по вкусу)
• Укроп сушеный — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.

Пошаговое приготовление

1. Шампиньоны хорошо помыть и целыми поместить в целлофановый пакет.
2. Добавить к грибам порезанный небольшими дольками сладкий болгарский перец. Затем добавить соевый соус, паприку, растительное масло, лимонный сок, а также порезанный чеснок, перец и сушеный укроп.
3. Пакет завязать и хорошо потрясти, чтобы специи распределились равномерно.
4. Оставить шампиньоны для маринования на 1-1,5 часа.
5. Нанизать шампиньоны вместе с болгарским перцем на шпажки, поместить на противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
6. Подать в горячем виде.
7. Приятного аппетита!