Очень простой рецепт домашнего эспрессо со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 225 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 225 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на три порции
Молотый кофе 36 г
Молотый имбирь 5 г
Молотый мускатный орех 2,5 г
Молотый анис (бадьян) 2,5 г
Прозрачный мед по вкусу
Пошаговое приготовление
Молотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.
Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.
Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.
Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. По желанию, добавить немного меда.
Указанное количество кофе достаточно для кофеварки, рассчитанной на 3 чашки эспрессо.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашнем эспрессо со специями зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вкуснятина, обожаю домашний эспрессо со специями
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sokolova82 :)
