Простой рецепт бабушкиного узвара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на одну порциюСушеные яблоки 50 г.Сушеные груши 50 г.Мед натуральный 100 г.Яблочный сок 50 мл.Вода 400 мл.Цедра лимонная 0.005 г.Лимонная кислота 0.001 г.Пошаговое приготовлениеС детства бабушка готовила мне этот напиток, и я очень его люблю и хочу приготовить узвар на новый лад. И так подготавливаем ингредиенты для сладенького компотика.Так как яблочки с грушами нам нужны сушеные нам понадобиться их слегка размягчить. Для этого нам понадобиться яблочный сок и вода, и оставляем на 20 минуточек.В кастрюлю с кипятком закидаем сушку уже размоченную и варим на медленном огне.В конце приготовления добавляем цедру лимона, лимонную кислоту и мед натуральный. Варим до полной готовности.Процеживаем компот от фруктов.Приятного употребления.