Шашлычки "По-брюссельски"

 Нежирое мясо и овощи + приготовление без добавления жира = идельное мясное блюдо для следящих за своим здоровьем и фигурой! 

Простой рецепт шашлычков "По-брюссельски" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На праздник, Для аэрогриля, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Филе индейки — 600 г
• Капуста брюссельская (свежая или замороженная) — 400 г
• Аджика неострая — 2 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сухари панировочные — 100 г
• Соль (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Мясо индейки порезать небольшими кубиками и замариновать на несколько часов в смеси аджики с соевым соусом. Брюссельскую капусту, если она замороженная, подержать до оттаивания при комнатной температуре, если свежая - разобрать на соцветия и помыть.
2. Соцветия капусты обмакнуть во взбитые с солью яйца, затем обвалять в панировочных сухарях. Нанизать кусочки мяса и капусту поочередно на металлические шампуры и запечь в аэрогриле (можно и в духовке) 20-25 минут до румяной корочки.
3. Подавать с любым соусом к шашлыку