Для того, чтобы приготовить вкусный и полезный обед или ужин, вам не понадобится много времени и сил, только пароварка и рыбный фарш - сегодня в нашем меню отличнейшие паровые котлетки из рыбы.
Каждому человеку время от времени полезно готовить себе что-нибудь на пару, поэтому я предлагаю вам отличный рецепт рыбных котлет в пароварке. Здесь мы сразу получаем пользу самой рыбы, так как она богата полезными минералами и микроэлементами, а так же приготовление в пароварке автоматически относит эти котлетки к разряду диетических. И если вы следите за своим здоровьем и фигурой, то для вас этот рецепт приготовления рыбных котлет в пароварке станет настоящим помощником в этом правом деле. И не стоит забывать о том, что такие котлетки не только принесут нам и нашему организму большую пользу, но они еще и невероятно вкусные, можно сказать, это чистый вкус рыбы, так как мы не используем здесь никаких лишних ингредиентов, только специи и лимон - то, что подчеркивает природный рыбный вкус.
Количество порций: 18
Простой рецепт рыбных котлет в пароварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 202 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 202 килокалорий
Количество порций: 18 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на восемнадцать порций
Фарш рыбный — 800 Грамм (двух видов)
Лимон — 1-2 Штук
Сухари панировочные — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Специи для рыбы — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Пошаговое приготовление
Для начала нам необходимо смешать два рыбных фарша. Я использовала уже готовый фарш из лосося и минтая.
Теперь добавляем черный молотый перец и специи для рыбы.
И немного панировочных сухарей. Количество сухарей зависит от того, насколько жидкий или сухой у вас фарш. Не забываем так же и про соль. Теперь тщательно перемешиваем все ингредиенты, и немного отбиваем фарш, так он станет более мягкий.
Мокрыми руками формируем аккуратные шарики и выкладываем их в пароварку.
Теперь на каждую котлетку кладем дольку лимона, а в чашу пароварки наливаем воду.
В моей модели пароварки время приготовления 15-20 минут, но в вашей модели время может отличаться, поэтому внимательно прочитайте инструкцию. Готовые рыбные котлеты подавайте с легким овощным салатиком. Приятного вам аппетита!
