Простой рецепт рулета из слоеного теста с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 632 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 632 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийСлоеное тесто 500 гФарш 400 гСладкий перец 2 штукиСыр 120 гПанировочные сухари 4 столовые ложкиЛук 1 штукаЧеснок 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиСтебель сельдерея 200 гПошаговое приготовлениеПерец, корень сельдерея и лук мелко нарезать.Сыр нарезать на кубики.Фарш посолить, поперчить, добавить сельдерей, перец, лук и чеснок. Затем добавить 1 яйцо и хорошо перемешать.Раскатать тесто, посыпать сухарями. Выложить фарш, оставив место по краям. Сверху разложить сыр и свернуть в рулет.Смазать рулет желтком. Выпекать рулет 45 минут при 180–200 градусах.