Рецепт приготовления пикантного и очень необычного сладкого соуса, который вы можете использовать для творога, мороженого, пудингов и прочих десертов.
На первый взгляд, клубника и помидоры находятся на разных полюсах! Помидоры используются в соленых блюдах, а клубника в сладких. Сегодня у вас есть шанс избавиться от пищевых стереотипов и приготовить нечто необычное, но очень вкусное!
Количество порций: 15-20
Очень простой рецепт соуса для десерта из клубники и томатов американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 331 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 331 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Соусы
Ингредиенты на три порции
клубники — 3 Стакана
томатов — 350 Грамм
сахара — 1/1, Стакана
повидла — 1/1, Стакана (клубники или красной смородины )
сока лайма — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
В кухонном комбайне со стальными лезвиями измельчите томаты, клубнику и сахар до полностью однородной жидкой массы.
Повидло поместить в маленькую кастрюльку на средний огонь, чтобы растопить его (можете использовать микроволновку).
Выжать сок из лайма. Возможно, вам понадобится 2 столовых ложки сока, в зависимости от вкусовых предпочтений.
Теплое желе и сок лайма добавить к клубнично - томатной смеси в кухонном комбайне и смешать.
Процедить массу через густое сито в сухой контейнер для сохранения. Хранить в холодильнике. Подавать с любыми десертами, вкус которых хотите сделать неповторимым.
