Дети постоянно требуют чего-нибудь вкусненького к чаю, но магазинные торты, пирожные и печенье дороги, да и неизвестно, из чего приготовлены, и что в них намешано кроме муки и яиц. Не лучше ли готовить для своих детей домашнюю выпечку? Особенно если это не займет много времени, а результат получится не только более вкусным и полезным, но и не менее красивым и оригинальным.
Дети вообще любят, чтобы еда была не просто едой, а пищей для фантазии, своего рода игрушкой. Недаром многие мамы украшают обычную кашу, делая на ней солнышко из растопленного масла или забавную мордочку из ягод и кусочков фруктов. Это касается и выпечки. Согласитесь, гораздо интереснее съесть печенье в виде цветочка или рыбки, чем просто сладкую лепешку.
Вот и этот бисквитный пирог под названием Зебра, несмотря на простоту приготовления, получается очень оригинальным и необычным. И каждый раз разным. Продукты для приготовления требуются пирога Зебра самые простые, но получается необыкновенная красота и вкуснота. Бисквитный пирог Зебра - это подходящий вариант и для того, чтобы угостить стихийно зашедших гостей, и прекрасный десерт для детского дня рождения. Неважно, что в числе основных ингредиентов не числятся какие-то экзотические продукты – пирог Зебра получается настолько оригинальным, радующим взгляд буйством цветов.
Простой рецепт пирога «Зебра» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 27 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 27 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Десерт
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на шесть порций
Какао порошок 50 г
Масло сливочное 150 г
Миндаль 50 г
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра 150 г
Шоколад чёрный 50 г
Яйца куриные 3 шт.
Пошаговое приготовление
Продукты, необходимые для пирога Зебра: яйца, сахарная пудра, мука, сливочное масло, какао, миндаль и чёрный шоколад.
Орехи мелко порубить.
Половину плитки чёрного шоколада потереть на мелкой тёрке.
Взбить венчиком яйца с сахарной пудрой.
Растопить сливочное масло.
Соединить взбитые яйца со сливочным маслом и мукой, добавить разрыхлитель.
Хорошо всё перемешать до однородного состояния.
Отделить половину теста и добавить в неё какао - порошок — хорошо перемешать.
В другую часть теста добавить порезанный миндаль и перемешать. Пару щепоток орехов оставить для присыпки пирога.
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто выкладывать в шахматном порядке (ложку светлого миндального, ложку шоколадного).
Сверху пирог Зебра присыпать оставшимися орехами и тёртым шоколадом.
Выпекать пирог Зебра в разогретой до 180 °С духовке 25-35 минут, готовность проверять деревянной шпажкой.
