Любишь кускус? Попробуй его с новыми оттенками вкуса, не разочаруешься
Любителям кускуса! Корпорация Легко И Просто Представляет!!!
Простой рецепт теплого кускуса с кремом из зеленой фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 81 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 81 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на две порции
Кускус 210 гр
Помидоры (помидоры вяленые) 70 гр
Зелень кинзы 5 гр
Фасоль стручковая 150 гр
Оливковое масло 10 гр
Базилик 20 гр
Лимонный сок 10 мл
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
Крем из фасоли лучше готовить заранее. Фасоль ошпарьте кипятком, нарежьте. Положите в чашу блендера фасоль, кинзу, базилик, лимонный сок, соль, перец. Взбейте до однородной массы. Остудите.
Сварите кускус. Добавьте специи и оливковое масло.
Крем из фасоли поместите в глубокую тарелку, сверху аккуратно через кольцо выложите теплый кускус. Сверху положите вяленые томаты и кинзу.
