Простой рецепт творожной запеканки с киселем, как в детском саду русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 210 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 210 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Запекание
Ингредиенты на четыре порции
творог - 500 г
манная крупа - 100 г
сахар - 100 г
молоко - 50 г
масло - 50 г
яйца - 2 шт.
ванилин - 1 пакетик (1 г)
Пошаговое приготовление
Творог протиреть через сито. Добавить масло, яйца, ванилин, сахар и хорошенько перемешать. Засыпать манку, влить молоко, все перемешать и дать постоять 30-40 минут, чтобы манка набухла.
Выложить творожную массу в сковороду или в форму, смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную манкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
Готовую запеканку нарезать на кусочки и подать, полив киселем. Кисель можно заменить сгущенкой, повидлом или сметаной (это уже на Ваш вкус).
