Если у вас остался черный хлеб - используйте его правильно! Приготовьте вкусный, ободряющий квас. Рецепт - очень даже простой, вы сможете насладится холодненьким квасом уже через сутки!
Это классический рецепт приготовления кваса из черного хлеба. Рецепт - понятный и доступный, все делается просто. Хлеб нужно подсушить в духовке, а затем залить кипятком, добавив дрожжи и сахар. Процесс брожения занимает 24 часа. Хранить квас нужно в холодильнике, удачи!
Количество порций: 2
Очень простой рецепт кваса из черного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 229 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 19 ч
Количество калории: 229 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На природу
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Квас
Ингредиенты на две порции
Черный хлеб — 200 Грамм
Вода — 2 Литра
Сахар — 100 Грамм
Дрожжи сухие — 3 Грамма
Пошаговое приготовление
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Черный хлеб режем ломтиками и подсушиваем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Заливаем сухари кипятком и накрываем салфеткой на 4 часа. Добавляем сахар и дрожжи, оставляем бродить в теплом месте.
Через сутки квас готов! Процедите и перелейте его в бутылки. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
