Простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 412 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 412 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Желтый сладкий перец 2 штуки
• Свежие шампиньоны 500 г
• Бекон 150 г
• Петрушка 100 г
• Оливковое масло 100 мл
• Французский багет 1 штука
• Чеснок 5 зубчиков
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Желтый перец помыть, вычистить семена и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть и нарезать тонкими, плоскими ломтиками. Петрушку и бекон мелко нарубить.
2. В сковороде нагреть половину масла. Обжаривать грибы и бекон, пока они немного не зарумянятся. Добавить перец и обжаривать еще 3-4 минуты: перец должен немного размякнуть. Добавить петрушку, посолить и поперчить. Дать остыть.
3. Тем временем, нарезать хлеб крупными кусками и зажарить в горячей духовке или в тостере.
4. Почистить чеснок и натереть им горячий хлеб. Смешать грибную смесь с оставшимся оливковым маслом, хорошо перемешать и выложить на хлеб. Приятного Аппетита.