Очень простой рецепт лимонного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьямиСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииЛимоны - 2 шт.Сахарная пудра - 300 гСливки 30% - 500 млВода - 450 млПошаговое приготовлениеНатереть цедру лимонов. Выжать из лимонов сок или мякоть лимонов измельчить до однородной массы в блендере.Цедру и сахарную пудру положить в кастрюлю и залить водой. Варить 20 минут. Поставить остывать, процедить и смешать с лимонным соком.Взбить сливки. Затем медленно вливать лимонную массу в сливки, постоянно помешивая, до консистенции густого крема.Заморозить в мороженице или в морозильнике, перемешивая каждый час.