Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?
Тосты и грибы с сыром на сковороде - великолепное угощение, которое можно подавать и на завтрак и на праздничный стол. Эта эстетская закуска всегда вызывает интерес у гостей и пользуется большой популярностью среди домашних. Закуска довольно универсальная, потому что подавать ее можно украшая разными способами с различными овощами. Попробуйте приготовить ее сами и Вы останетесь довольны. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт грибов с сыром на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 66 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 66 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Бутерброды, Закуски
Особенности: Рецепт сыроедения
Ингредиенты на семь порций
Грибы — 300 Грамм
Сыр бри — 150 Грамм
Соль, перец — - По вкусу
Масло — - По вкусу (для жарки)
Овощи — - По вкусу (черри, салат, огурец, перец или какие есть)
Свежая зелень — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Грибы промываем, нарезаем дисками и обжариваем в сливочном или оливковом масле на среднем огне около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.
Нарезаем сыр бри пластинами.
К готовым грибам добавляем сыр и накрываем все крышкой, сыр должен слегка согреться и расплавиться (печь к тому времени уже отключить).
На подсушенные тосты вкладываем грибы с сыром, добавляем свежую зелень, кусочки салата, помидоры черри, маслины, лимон или что - нибудь, что есть у Вас и подаем к столу. Приятного аппетита!
