Встречаются «Черный русский» и «Белый русский» на нейтральной территории и тут начинается «Черная магия». Да, это еще одна вариация знаменитого коктейля Black Russian, так полюбившегося калифорнийцам в конце 30-х после фильма «Ниночка» с Гретой Гарбо в главной роли. Магия, как всегда, проста – нужно знать, что добавить. Лимон в данном случае изменил структуру коктейля, сделав вкус бархатистым и богатым.
Очень простой рецепт черной магии грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 196 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 196 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: День рождения
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Грузинская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на одиннадцать порций
водка 45 мл
ликер Kahlua 20 мл
лимонный сок (свежевыжатый) 1 деш
лед по вкусу
Пошаговое приготовление
Рекомендуемый стакан — низкий стакан (lowball glass, rock glass).
Уложите в низкий стакан лед горкой.
Взбейте водку с ликером и лимонным соком в шейкере.
Влейте поверх льда.
Украсьте долькой или кожурой лимона.
Разумеется, если убрать лимон, то вот он, Black Russian.
А если к убранному лимону добавить взбитые сливки — это уже White Russian, к которому хочется добавить Girl, так как сливочный сладкий вкус с суровыми русскими парнями ну никак не ассоциируется.
