Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец - освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт.
Отварите для салата одно или парочку яиц, остудите их и очистите от скорлупы. Огурец и капусту вымойте, дайте стечь воде. Порежьте все ингредиенты, заправьте зеленью и майонезом. Посолите по вкусу. Готово!
Количество порций: 2
Простой рецепт салата из пекинской капусты с кукурузой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 117 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 117 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
Капуста пекинская — 0,5 Штуки
Яйцо — 1-2 Штук
Огурец — 1-2 Штук
Кукуруза консервированная — 2-4 Ст. ложек
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Майонез — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Подготовьте необходимые для салата продукты. Яйцо отварите, остудите и очистите от скорлупы.
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.
Огурец и яйцо порежьте соломкой или полосочками.
Сложите в салатник все ингредиенты. Перемешайте.
Добавьте рубленую зелень, снова перемешайте. Можно подавать к столу.
