Очень простой рецепт напитка «Реджевелак» (пшеничная вытяжка) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 141 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 141 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Безалкогольные напитки
Ингредиенты на восемь порций
1 стакан зёрен пшеницы и бобовых.
1 ч. л. соли.
Пошаговое приготовление
Зёрна залейте солёной водой, через 20-30 минут слейте воду, промойте зёрна и залейте фильтрованной водой.
Поместите ёмкость в тёмное место и настаивайте 10-12 часов, после чего воду слейте, а зёрна оставьте для проращивания на сутки, не промывая.
Когда появятся ростки, залейте зёрна прохладной водой и выдерживайте ещё 3 дня в тепле.
У готового настоя появится приятный кисловатый запах.
На основе реджевелака можно готовить супы, а можно пить его по 2 стакана в день для профилактики и лечения различных заболеваний. Приятного аппетита!
