Непростой рецепт куриных сэндвичей гриль с моцареллой, томатом и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 944 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 944 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Оливковое масло ⅓ стакана
Лимонная цедра 1,5 столовые ложки
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Свежий тимьян 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Помидоры 2 штуки
Куриная грудка 12 кусков
Булочка 6 штук
Сыр моцарелла 6 кусков
Листья базилика 6 штук
Пошаговое приготовление
В большой миске смешайте 1/1, стакана оливкового масла, с лимонным соком и цедрой, тимьян, чеснок. Посолите и поперчите. Добавьте помидоры и хорошо перемешайте. Добавьте курицу в маринад и перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
Разожгите гриль. Обжарьте булочки с 2 оставшимися ст. ложками оливкового масла. Выложите курицу на гриль, посолите и поперчите. Обжарьте до золотистого цвета, перевернув один раз, около 6 минут.
Выложите курицу на булочку. Сверху кусочек сыра моцарелла, ломтик помидора и базилик.
Полейте ложечкой любого томатного сока на верхнюю часть булочки, закройте сэндвич и подавайте.
