Салат с рукколой и помидорами, прекрасный вариант легкого салата итальянской кухни. Простой в приготовлении и богатый витаминами он обязательно порадует ваших близких и создаст летнее настроение.
Простой рецепт салата с рукколой «Аннет» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 67 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 67 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты с сыром или творогом
Ингредиенты на одиннадцать порций
Помидоры — 3 шт
Фетакса — 50 г
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Руккола — 1 пучок
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Горчица столовая — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Помидоры и зелень промыть.
Сыр нарезать кубиками. В миску сложить нарезанные помидоры и небольшие листики петрушки (без стеблей). Добавить сыр и обсушенную рукколу. Смешать масло и горчицу и однородную массу. Заправить салат и перемешать. Выложить на блюдо. Наш вкусный салат с рукколой «Аннет» готов.