Очень простой рецепт салата из фенхеля и яблока с йогуртовой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 154 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 154 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Фенхель 350 г
Красные яблоки 350 г
Натуральный обезжиренный йогурт 100 г
Жареный соленый миндаль 30 г
Оливковое масло extra virgin 10 г
Пошаговое приготовление
Нарезать на кусочки миндаль. Фенхель и очищенные от семян яблоки нарезать кубиками.
Фенхель и яблоки перемешать, добавить йогурт размешанный с оливковым маслом. Разложить салат по вазочкам и украсить перышками фенхеля.
Соленый миндаль можно сделать в домашних условиях. Нарезать очищенный миндаль на кусочки и обрызгать соленой водой. Разложить на противне и высушить в духовке при 150 градусах. Вынуть из духовки, когда миндаль будет слегка обжарен.