Простой рецепт роллов с семгой в икре летучей рыбы японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Рыба лосось семга 100 г.
• Рис для суши 100 г.
• Рисовый уксус 1 ст. ложк
• Водоросль нори 1 шт.
• Сахар 1 ст. ложк
• Огурец 1 шт.
• Сыр филадельфия 100 г.

Пошаговое приготовление

1. Роллы с семгой, смело можно сказать, что это стандарт для всех роллов. Очень вкусное и красивое блюдо. Оно несомненно понравится каждому, и новичку, и любителю. Главное, запаситесь терпением и спокойствием, тогда все будет хорошо. Рис для суши нужно отварить так, как это описано на пачке. В отваренный рис добавьте сахар и уксус. Мешать все ингредиенты нужно деревянной лопаткой, при этом не спешите.
2. Огурец помойте и если хотите, то очистите от кожурки. Также нужно удалить «попки» огурчика. Нарежьте подготовленный огурец на небольшие полоски. соленую рыбу нужно также нарезать на небольшие полосочки, все одинаковой длины и ширины.
3. На бамбуковый коврик необходимо положить пищевую пленку. На эту пленку, в середину выложить лист нори. На него то и нужно потом выложить рис, выкладывайте мокрыми руками, равномерно распределяя по листу. Располагайте рис так, чтобы он не доходил до одного края на 1 см. Приподнимите один край нори, быстрым движением переверните лист.
4. В середину листа необходимо выложить сыр, выкладывайте его вдоль листа. С одно стороны сыра нужно выложить полосу из нарезанного огурца. По другую сторону выложите полоску из соленой семги.
5. Сверните лист водоросля в ролл. Аккуратно освободите получившуюся колбаску от коврика. На эту колбаску положите икру летучей рыбы. Опять заверните ролл в коврик, чтобы икра равномерно распределилась. Освободите ролл от коврика и нарежьте на порционные кусочки.