Простой рецепт торта Дамские пальчики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 55 мин. Содержит всего 254 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч 55 мин
Количество калории: 254 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Вода 1.5 стак. (200 мл)
Сливочное масло 150 гр
Мука 1.5 стак. (200 мл)
Яйца 6 шт.
Шоколад (для оформления) 50 гр
Для крема:
Сметана (холодная) 2 стак. (200 мл)
Сахар 1 стак. (200 мл)
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить торт Дамские пальчики по данному кулинарному рецепту надо поставить на плиту кастрюлю небольшую, налить туда воды 1,5 стакана и положить сливочное масло (можно использовать маpгаpин, если у вас нет сливочного масла). Как только наша смесь из воды и масло начнет кипеть, высыпаем туда 1,5 стакана просеянной пшеничной муки, и непрерывно помешиваем. Затем полученное тесто остужаем, когда наше тесто будет достаточно теплым поочереди, разбиваем туда яйца, после каждого яйца взбиваем тесто миксером. После этого смазываем противень сливочным маслом или маргарином. Затем разогреваем духовку до 180 С. На противень укладываем наше тесто продолговатыми колбасками и запекаем в духовке до полной готовности.
Пока наше тесто выпекается, делаем крем. Сметану взбиваем миксером и высыпаем туда сахарный песок, и взбиваем на полной мощности миксера до получения густого крема. Готовые «пальчики» вынимаем из духовки и даем остудиться. После этого обмакиваем в крем каждый пальчик и складываем на блюдо поленницей. Сверху полученной поленницы посыпаем какао или оформляем растопленным шоколадом. Такая вкусная еда понравиться всем членам вашей семьи. Приятного чаепития!
