Простой рецепт куриного салата с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 334 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 334 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук ½ головки
Куриная грудка 2 штуки
Уксус по вкусу
Соль по вкусу
Курага 80 г
Огурцы 1 штука
Майонез 90 г
Пошаговое приготовление
Куриное филе отвариваем.
Лук необходимо замариновать. Для этого режем его крупными полукольцами (кто как любит, можно и тонкими), затем ошпариваем кипятком и даем постоять минут 5. Затем маринуем в уксусе со щепоткой соли.
Курагу заливаем кипятком на 15 минут, чтобы фрукты раскрыли весь свой аромат.
Все ингредиенты нарезаем соломкой среднего размера, у огурцов лишнюю влагу отжимаем.