Очень простой рецепт рулета «Нечистая зелень» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 25 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 24
Количество калории: 25 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты на пять порций
Шпинат (замороженного) — 300 г
Яйца — 5 шт
Сыр — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 2 шт
Пошаговое приготовление
Шпинат хорошо разморозить и отжать.
Измельчить топориком или в блендере. Отделить белки от желтков.
Белки хорошо взбить в пену.
Желтки смешать со шпинатом, добавить белки, посолить. Выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов C, до образования корочки.
Аккуратно снять пергамент. Намазать майонезом, добавить измельченный чеснок и посыпать натертым на терке сыром сверху. Свернуть рулетом и остудить. Разрезать рулет и подавать к столу. Приятного аппетита!
