Совершенно простое и очень вкусное блюдо - картофель под сырной массой в духовке, которое можно приготовить и к завтраку или ужину, выручит такой картофель в случае неожиданного прихода гостей. Обязательно попробуйте!
Простой рецепт картофеля под сырной массой в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 45 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 45 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Картофель крупный (отваренный в мундире) — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное — 40-50 г
Соль, смесь перцев (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.
Помидор свежий, зелень (для украшения)
Пошаговое приготовление
Сыр натереть на средней терке. Добавить к сыру размягченное сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок и немного соли.
Все хорошенько перемешать вилкой.
Картофель очистить и каждый - разрезать на 2 половинки. Немного посолить и выложить на картофель подготовленную масляно - сырную массу. Посыпать сверху смесью перцев. Поместить половинки картофеля в форму для запекания (я застилала форму еще и пергаментом).
Запекать картофель в предварительно разогретой духовке до румяной корочки сыра, минут 20-25.
Подать вкуснейший картофель под сырной массой, приготовленный в духовке горячим, украсив сверху ломтиком помидора и зеленью. Очень ароматно! Приятного аппетита!