Простой рецепт ароматной кукурузы в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 824 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 824 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук ½ головкиСливочное масло 2 столовые ложкиПочатки кукурузы 8 штукСахар 1 чайная ложкаМолотый мускатный орех 0,125 чайной ложкиСливки 40% - ные ½ стаканаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ сотейнике растопите 1 столовую ложку сливочного масла и обжарьте мелко нарезанный лук на среднем огне до полупрозрачного состояния примерно 2–3 минуты.Аккуратно острым ножом срежьте зерна с початков кукурузы в большую миску.Добавьте кукурузу к луку, перемешайте, влейте 0,6 стакана воды и положите оставшееся масло. Доведите до кипения, закройте крышку, уменьшите огонь и готовьте 10–15 минут до мягкости кукурузы.Добавьте сахар, мускат и сливки и готовьте еще 5–6 минут, помешивая и не закрывая крышку. Посолите и поперчите.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже ароматная кукуруза в сливочном соусе получается здорово!