Очень простой рецепт напитка из базилика с лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 30 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 30 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Базилик 1 пучок
Сахар 80 г.
Лимон 1 шт.
Вода 1 л.
Пошаговое приготовление
Для приготовления этого полезного, красочного и вкусного напитка из фиолетового базилика с лимоном нужно взять один лимон, большой пучок базилика фиолетового цвета, сахар по вкусу (80-100 грамм) и литр кипятка. Варить ничего не будем, напиток готовится всего за несколько минут – методом настаивания. Итак, лимон надо помыть, затем разрезать его пополам, выжать в кастрюлю, где будем готовить базиликовый напиток с лимоном, лимонный сок, а сами половинки лимона также положить в кастрюлю с выжатым соком.
Листики базилика нужно оторвать от веточек, затем промыть и добавить в кастрюлю к лимону.
Потом всыпать в кастрюлю к лимону и базилику необходимое количество сахарного песка.
После этого нужно влить в кастрюлю литр кипятка, затем закрыть кастрюлю крышкой и оставить для настаивания примерно на 15 минут. Этого времени вполне будет достаточно для того, чтобы напиток настоялся.
Готовый настой нужно процедить через марлю или через мелкое сито.
Вот и все, полезный и вкусный напиток из базилика с лимоном готов! Он имеет яркий красноватый оттенок.
Можно подавать базиликовый напиток сразу же – теплым, разлив по стаканам – это больше актуальнее для прохладной погоды, для жарких же дней предпочтительнее дождаться, пока он остынет и подавать его в охлажденном виде!